SUKALDANITZAK 2017
Sukaldanitzak es una actividad que nació hace cinco años dentro del programa del festival Olatu Talka, con el objetivo de combinar culturas y gastronomía. Desde el año anterior el testigo lo tomó el Negociado de Diversidad Cultural del Ayuntamiento de Donostia. La actividad consiste en Talleres de Cocina impartidos en sociedades gastronómicas de Donostia por ciudadanas y ciudadanos y este año la Casa de Galicia colabora con la siguiente actividad:
Casa de Galicia – Esperanza Latina
EKUADORREKO MENUA
Lehenengo platerra/ Primer plato
Izkira cevichea /Ceviche de camarón
Bigarren platerra/ Segundo plato
Arrain Opilak / Bollos de Pescado
Azkenburukoa/ Postre
Anana Gelatina Frutarekin / Gelatina de piña con frutas
Izenematea eta informazioa:
943 48 1498/ Kulturaniztasuna@donostia.eus
MAIATZAK 13 MAYO
10:30 Gastronomia tailerra 14:00 Bazkaria/ Comida
LEKUA/ LUGAR: C/ Zabaleta, 28